ØLBRYGGERKONKURRANSE

INFORMASJON FOR DEG SOM BRYGGER:

Vinneren får produsert sin porter/stout hos Trollbryggeriet, og bli i portefølgen til Trollbryggeriet i butikker og utestader. Ditt navn blir nevnt i etiketten.

En Porter og en Stout trenger litt modningstid, så start opp bryggeriet ditt i god tid og bli med.

Det vert premiert i kvar klasse..

4 KLASSER:
* Porter
* Dry Stout under 5%
* Imperial Stout
* Moderne Porter og Stout ( Open klasse med tilsetninger.)

Dei andre premiene er:
* Vere med ein dag å se brygging på Olden Bryggeri.
* Gavekort hos Vinbua
* Ski & Bo på Stranda hotel – en overnatting
– Helgepass Norsk Kornølfestival 2018

Kriterier:
* Påmeldt som brygger.
Billetter på Tikkio: https://tikkio.com/tickets/3105-hjemmebryggekonkuranse
* 2 stk nøytrale 0.5 l flaske leveres senest torsdag 26. okt kl 15:00 eller
– sende / levere på Stranda hotell i forkant av festivalen.
* Hjemmebryggere fra hele Norge er velkommen å være med.
• Ølstil: Både porter og stout er akseptert
• Alkohol: mellom 4 og 13 %
• Gjær: ingen kriterier
• Malt: ingen kriterier
• Humle: ingen kriterier
• Annet: Du står fritt til å foreslå ingredienser / krydder / andre råvarer som smaksetter ølet og/eller supplerende kilde til forgjærbart sukker.
• Ølet meldes på i den klassen den tilhører (se liste). Øl og resepter bedømmes av et dommerpanel bestående av Trollbryggeriet, Norbryggdommer og ølentusiaster.
• Vinnerølet planlegges solgt på kommersiell basis til dagligvare, utelivsmarkedet og Vinmonopolet, under Trollbryggeriet si merking/navn.
• Navn og profilering av vinnerproduktet vil skje i regi av Trollbryggeriet.
• Trollbryggeriet forbeholder seg retten til å justere resept og smak.
• Vinner må være innforstått med offentliggjøring av sitt navn.
• Brygger og evt. medbrygger bak vinnerølet inviteres til å være med på selve bryggingen og ditt navn vil bli nevnt i etiketten

REKLAMEPLASS UNDER FESTIVALEN:
Som utstiller får du tildelt et bord på ca 2 x 1 meter, eller du kan bruke medbrakt tapp/pub bord
Heile veggen mot «Scena» og «scena» er for Arrangørane.
Du kan ha reklame på eget bord i tillegg til roll-upp bak eget bord.

Stranda Porter & Stout Festival sitt bilde.